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| 主要用途: 食品添加剂 甜味剂 | 执行标准: GB | 生产许可证编号: SC20137148200057 |
| CAS: 55589-62-3 | 型号: 食品级 | 包装规格: 1kg/袋 |
| 有效物质含量: 98％ | 含量: 99％ | 是否进口: 否 |
安赛蜜，化学式：C4H4KNO4S，化学品，是一种食品添加剂。
类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、、理想的甜味剂），对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。
安赛蜜具有强烈甜味，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。[1]
安赛蜜为人工合成甜味剂， 经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和造成危害， 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重
